Suflê de Chocolate Branco com Limão

Em um recipiente, misture bem as gemas com 2 colheres (sopa) de açúcar. Acrescente a farinha de trigo e o Leite NINHO e misture até ficar homogêneo.

Transfira a mistura para uma panela, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando começar a engrossar, acrescente o Chocolate GALAK, o suco e as raspas de limão e reserve.

Em uma batedeira, bata as claras em neve com o açúcar restante e incorpore ao creme reservado.

Transfira para recipientes untados com manteiga e polvilhados com açúcar e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 15 minutos.

Sirva polvilhado com o açúcar de confeiteiro e acompanhado do Sorvete MEGA Trufa Branco.