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Suflê de Queijo 1, 2, 3

Suflê de queijo com NESTLÉ Creme de Leite

  • Total: 50min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 40min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 2 xícaras (chá) de queijo prato ralado grosso
  • 5 ovos

Modo de preparo

Misture o NESTLÉ Creme de Leite, o queijo e as gemas, até ficar homogêneo.

Em uma batedeira, bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura.

Se necessário, adicione uma pitada de sal.

Coloque a massa em um recipiente refratário de bordas altas, untado e enfarinhado e leve ao forno alto (220°C) por cerca de 40 minutos. Sirva a seguir.

Utensílios

  • Forno
  • Batedeira

Dica

- Se desejar, prepare o suflê em forminhas individuais.
- O suflê é um prato de textura delicada e aerada. Por ser à base de ovos, ao sair do forno ele deve ser servido rapidamente.
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Maravilha!
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