Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, um pano verde contendo um prato branco em cima. Dentro, há um recipiente branco contendo o torresmo. Ao lado, há um pedaço de limão e ao fundo, um copo de água.

Torresminho (Torresmo)

Name: Torresminho (Torresmo)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Local
Ingredients: 1 quilo de barriga de porco para torresmo; 2 colheres (sopa) de MAGGI® Toque de Limão; meia xícara (chá) de óleo de soja

Receita de Torresminho (Torresmo) delicioso feito com MAGGI Toque de Limão, barriga de porco e óleo de soja

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 40 min

Utensílios

Tigela

Peneira

Colher

Charlotte / molde da Baviera

Forno

Ingredientes

- 1 quilo de barriga de porco para torresmo
- 2 colheres (sopa) de MAGGI® Toque de Limão
- meia xícara (chá) de óleo de soja

Modo de Preparo

1. Comece limpando a barriga de porco e cortando-a em cubinhos ou tirinhas. Tempere-as em um recipiente com o MAGGI Toque de Limão.
2. Em seguida, em uma panela com tampa, adicione o óleo e leve ao fogo médio, deixando aquecer um pouco. Adicione o torresmo no óleo, tampe a panela e deixe em fogo baixo até que o torremos comecem a estourar (cerca de 20 minutos). Chacoalhe a panela ao longo desse tempo para que o torresmo não grude no fundo e laterais. Após esse tempo, abra a panela e transfira o torresmo para uma peneira de alumínio ou papel toalha e deixe secar. Sirva ainda quente.

SUSTENTABILIDADE

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Torresminho (Torresmo)