Torta de Abóbora com Queijo e Casquinha de Requeijão Torta de abóbora cabotina recheado com queijo branco, tomate seco e Requeijão Cremoso NESTLÉ® RENDIMENTO: 12 porções | PREPARO: 00:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES meio quilo de abóbora cabotian (japonesa) cozida e amassada 2 tabletes de MAGGI Caldo Legumes 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 200 g de queijo branco em fatias finas meia xícara (chá) de tomates secos picados 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado meio copo de Requeijão NESTLÉ 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO Em um liquidificador, bata a abóbora, o MAGGI Caldo, o óleo, o Leite NINHO e os ovos. Transfira para um recipiente, junte a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem. Coloque metade da massa em uma forma redonda (25 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, coloque o queijo branco e os tomates secos. Salpique o manjericão e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio- alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que esteja bem assada. Retire do forno, cubra com o Requeijão Cremoso NESTLÉ e polvilhe o queijo parmesão. Retorne ao forno por cerca de 5 minutos ou até obter uma casquinha por cima da torta. Sirva.