Torta de Castanha-do-pará

Receita de Torta de Castanha-do-pará deliciosa feita com Leite MOÇA e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

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Total: 150min

Preparação: 10min

Cozimento: 20min

Espera: 120min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 10

Ingredientes

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
1 medida (da lata ou caixinha) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
2 gemas
200 g de castanhas-do-pará trituradas
2 colheres (sopa) de amido de milho
6 rodelas de abacaxi grelhadas

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente, misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma massa lisa e homogênea.

Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Reserve.