Torta de castanha do Pará Torta com recheio de castanha do Pará preparado com LEITE MOÇA® RENDIMENTO: 10 porções | PREPARO: 01:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 2 ovos 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (chá) de fermento químico em pó Recheio: 2 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 2 gemas 1 xícara (chá) de leite 200 g de castanha-do-pará moída 1 colher (sopa) de amido de milho MODO DE PREPARO Massa: Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com as pontas dos dedos até formar uma massa lisa e homogênea. Abra com um rolo de massa sobre superfície enfarinhada e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (25 cm de diâmetro). Asse em forno médio-alto (200ºC) até dourar por igual. Recheio: Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender das bordas da panela. Despeje o recheio morno sobre o fundo de torta já assado. Sirva a torta gelada. DICA: Sirva a torta com calda de caramelo.