Torta de Castanha-do-pará
Receita de Torta de Castanha-do-pará deliciosa feita com Leite MOÇA e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
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Total: 150minPreparação: 10minCozimento: 20minEspera: 120min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 10
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 medida (da lata ou caixinha) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 gemas
- 200 g de castanhas-do-pará trituradas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 6 rodelas de abacaxi grelhadas
Modo de preparo
Massa
Em um recipiente, misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma massa lisa e homogênea.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Reserve.
Recheio
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Despeje o recheio morno sobre a massa reservada, decore com os abacaxis grelhados e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva a seguir.
Utensílios
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Forno
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Geladeira
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