Torta de Frango com Queijo
Torta aberta com recheio cremoso de frango com NESTLÉ® Creme de Leite
INGREDIENTES
- Massa:
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo3 colheres (sopa) de manteigameia lata de NESTLÉ Creme de Leite1 colher (chá) de fermento em pó1 colher (chá) de MAGGI Fondor
- Recheio:
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350 g de peito de frango cozido e desfiado3 ovos1 xícara (chá) de queijo suíço ralado1 colher (sopa) de queijo parmesão raladomeia lata de NESTLÉ Creme de Leite1 colher (sopa) de farinha de trigomeia colher (sopa) de MAGGI Fondor1 gema para pincelar
MODO DE PREPARO
- Massa:
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1
Em um recipiente, peneire a farinha de trigo e faça uma cova no centro.
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2
Coloque a a manteiga, o NESTLÉ Creme de Leite, o fermento e o MAGGI FONDOR.
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3
Misture bem até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos.
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4
Deixe descansar por 30 minutos.
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5
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro), reservando cerca de um terço da massa para a cobertura.
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6
Fure o fundo da massa com um garfo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
- Recheio:
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7
Em um recipiente, misture todos os ingredientes e despeje sobre a torta.
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8
Faça rolinhos com a massa reservada e enrole até a massa ficar torcida.
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9
Cubra a torta, pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por mais 30 minutos ou até dourar. Sirva.
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