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Maggi
Testada

Torta de Frango com Queijo

Torta aberta com recheio cremoso de frango com NESTLÉ Creme de Leite

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 80 min

Ingredientes

  • Massa

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 3 colheres (sopa) de manteiga
    • meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor

  • Recheio

    • 350 g de peito de frango cozido e desfiado
    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de queijo suíço ralado
    • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
    • meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
    • 1 gema para pincelar

Utensílios necessários

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    Forno

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, peneire a farinha de trigo e faça uma cova no centro.
  • 2.Coloque a a manteiga, o NESTLÉ Creme de Leite, o fermento e o MAGGI Fondor.
  • 3.Misture bem até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos.
  • 4.Deixe descansar por 30 minutos.
  • 5.Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro), reservando cerca de um terço da massa para a cobertura.
  • 6.Fure o fundo da massa com um garfo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Recheio

  • 7.Em um recipiente, misture todos os ingredientes e despeje sobre a torta.
  • 8.Faça rolinhos com a massa reservada e enrole até a massa ficar torcida.
  • 9.Cubra a torta, pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por mais 30 minutos ou até dourar. Sirva.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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Avaliação da receita (6)

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Comentários (5)

Patrícia
23.12.2021

Bem rápidos p responder adorei a explicação. Vou fazer com a lata mesmo kk obrigada

Chefe Receitas Nestlé
23.12.2021

Haha, ? estamos trabalhando para otimizar a interação em um menor tempo, e agradecemos o elogio e reconhecimento. Faça sim, e volte para nos contar oque achou depois, qualquer coisa estamos a sua disposição. ?

Patrícia
22.12.2021

Gostaria de saber se pode ser o creme de leite de caixinha ?

Chefe Receitas Nestlé
22.12.2021

Pode ser, porém leve em consideração que além da quantidade da lata ser exatamente oque vc precisa, o teor de gordura o produto lata para o UHT é diferente, podendo assim alterar a textura e sabor final do preparo. Caso utilize o de caixinha uht, terá de utilizar 1 caixa e 1/2, sendo que 150 gramas é para a massa e os outros 150gr são para o recheio, ainda sobrará 100gr em uma das caixinhas.

Simony
16.12.2021

Fica uma delícia! Massa super rapida e pratica de fazer. Fiz no processador e ficou ótima!!

Chefe Receitas Nestlé
16.12.2021

Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite!

Hayla
26.08.2021

JÁ QUERO FAZER <3 <3

Chefe Receitas Nestlé
24.09.2021

Deu até água na boca né? Aproveite conheça outras 3 mil opções de Receitas fáceis e saborosas, depois volte para nos contar o que achou. ?

ROSEMEIRE
24.06.2021

Adorei a praticidade, vou fazer hoje mesmo.
Obrigada Nestlé

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