Fotografia em tons de verde e branco, prato branco ao centro contendo uma torta de uva sobre guardanapo amarelo, ao lado potinho com uvas, tudo sobre bancada de madeira com tons em branco

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Torta de Leite Ninho e Uva

Receita de Torta de Leite Ninho e Uva deliciosa, feita com Biscoito TOSTINES Maisena, gemas, Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo, amido de milho, açúcar demerara e uvas-verdes

Dificuldade Fácil

Porções 10

Total 145 min

Utensílios

Forno

Geladeira

Forma de Fundo Removível

Panela

Ingredientes

Massa

1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maisena triturado
meia xícara (chá) de água

Creme

2 xícaras (chá) de água
2 gemas
2 xícaras (chá) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo
2 colheres (sopa) de amido de milho
meia xícara (chá) de açúcar demerara

Montagem

1 xícara (chá) de uvas-verdes sem sementes, ao meio
1 colher (sopa) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo

Modo de Preparo

Massa

1. Em um recipiente, coloque o biscoito triturado e acrescente, aos poucos, a água, até formar uma massa homogênea.
2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (20 cm de diâmetro) e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos. Reserve.

Creme

3. Em uma panela, coloque a água, as gemas, o Leite NINHO, o amido de milho e o açúcar demerara.
4. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
5. Reserve.

Montagem

6. Despeje o Creme sobre a Massa já assada, cubra com as uvas e finalize com o Leite NINHO.
7. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva gelado.

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