Foto aproximada de quatro mini tortinhas de limão, numa base em tom marrom claro e com um recheio cremoso, decoradas com raspas de limão em um prato branco

Torta de Limão Zero Lactose

Name: Torta de Limão Zero Lactose
Yield: 4
Cuisine: Local
Ingredients: 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Zero Lactose; 1 caixinha de MOÇA® Origem Vegetal; 2 colheres (sopa) de amido de milho; Suco de 2 limões taiti; 1 banana grande amassada; 3 colheres (sopa) de NESTLÉ® Aveia em Flocos (50 g); 1 colher (sopa) de mel

Receita de Torta de Limão Zero Lactose, deliciosa e diferente, feita com NESTLÉ Creme de Leite Zero Lactose, MOÇA Origem Vegetal e NESTLÉ Aveia em Flocos. Receita da colaboradora Luciana Gomes

Dificuldade Fácil

Porções 4

Total 55 min

Utensílios

Frigideira

Batedor

Tigela

Forno

Tigela

Colher

Assadeira Cupcake

Ingredientes

Mousse
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Zero Lactose
- 1 caixinha de MOÇA® Origem Vegetal
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Suco de 2 limões taiti
Massa
- 1 banana grande amassada
- 3 colheres (sopa) de NESTLÉ® Aveia em Flocos (50 g)
- 1 colher (sopa) de mel

Modo de Preparo

Mousse

1. Em uma panela fora do fogo, misture o NESTLÉ Creme de Leite Zero Lactose, o MOÇA Origem Vegetal e o amido de milho e leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar. Em seguida, transfira para um recipiente, adicione o suco de limão e misture bem com um batedor de arame. Reserve.

Massa

2. Em um recipiente, misture os ingredientes muito bem. Modele a massa em forminhas de alumínio para cupcakes ou em uma forma grande com cavidades e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos, ou até dourar. Após esse tempo, retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Reserve até que esteja completamente frio e, por firme, despeje a Mousse reservada em cada massa e, se quiser, decore com raspas de limão. Sirva.

Torta de Limão Zero Lactose