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Torta de Maracujá e Requeijão

Torta com massa de Biscoito de Água e Sal TOSTINES com recheio de Requeijão Cremoso Light NESTLÉ, Leite MOÇA Light e maracujá

  • Total: 300min
    Preparação: 20min
    Cozimento: 10min
    Espera: 270min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 16

Ingredientes

Massa

  • 200 g de Biscoito TOSTINES® Água
  • 4 colheres (sopa) de margarina light

Recheio

  • polpa de 2 maracujás
  • 1 envelope de gelatina em pó diet sabor maracujá
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 copo de Requeijão NESTLÉ® Light
  • 1 lata de Leite MOÇA® Light

Calda

  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • meia xícara (chá) de água

Modo de preparo

Massa

Em um liquidificador, triture o Biscoito TOSTINES até obter uma farofa.

Transfira para um recipiente e misture bem com a margarina light até ficar homogêneo.

Forre o fundo de uma forma de aro removível (25 cm de diâmetro), cubra com filme plástico e reserve em geladeira.

Recheio

Em uma peneira, passe a polpa dos maracujás e reserve a polpa e as sementes, separadamente.

Em um recipiente refratário, dissolva a gelatina na água fervente e reserve.

Em um liquidificador, bata o Requeijão NESTLÉ, o Leite MOÇA Light, a polpa dos maracujás e a gelatina dissolvida reservada.

Transfira para um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos ou até ficar levemente firme.

Despeje o recheio sobre a massa reservada e retorne à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar firme.

Calda

Em uma panela, misture as sementes de maracujá reservadas, o adoçante culinário e a água.

Cozinhe por cerca de 5 minutos, após iniciar fervura. Deixe esfriar e sirva sobre a torta.

Utensílios

  • Geladeira
  • Geladeira
  • Forma de Fundo Removível
  • Liquidificador
  • Liquidificador
  • Panela
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Maravilha!
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