Torta de Pão de Forma com Atum e Cenoura

Receita de Torta de Pão de Forma com Atum e Cenoura deliciosa, feita com atum, tomate, cebola, orégano, cenoura, azeitona verde, palmito, pão de forma, NESTLÉ Requeijão Light, pão de forma, Requeijão Light NESTLÉ e Leite Líquido MOLICO Total Cálcio

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 45 min

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Ingredientes

Recheio de Atum
- 2 latas de atum, escorridos
- 1 tomate sem sementes, picado
- meia cebola picada
- 1 colher (sopa) de orégano
Recheio de Cenoura
- 1 cenoura ralada
- 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- meia xícara (chá) de palmito picado
- meio pote de Requeijão NESTLÉ® Light
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Montagem
- 18 fatias de pão de forma sem casca
- meio pote de Requeijão NESTLÉ® Light
- 2 colheres (sopa) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Utensílios necessários

Refratário
Forno

Modo de Preparo

Recheio de Atum

1.Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
2.Reserve.

Recheio de Cenoura

3.Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
4.Reserve.

Montagem

5.Em um refratário quadrado (24 x 24 cm), faça uma camada com o pão de forma, cobrindo todo o fundo.
6.Acrescente o Recheio de Atum, espalhando bem.
7.Faça outra camada de pão de forma e acrescente o Recheio de Cenoura.
8.Finalize com uma camada de pão de forma e cubra com Requeijão NESTLÉ dissolvido no Leite MOLICO.
9.Polvilhe o queijo parmesão e gratine, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.

Dica de Ingrediente

Aprenda a preparar molhos de tomate caseiros, que podem ser armazenados em porções e utilizados em preparações futuras. Para refinar suas receitas, retire a pele dos tomates, escaldando-os em água fervente por alguns segundos e depois mergulhando-os em água com gelo. A polpa com as sementes pode ser guardada para adicionar mais suculência e hidratação em molhos, sopas e ensopados.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de tomates, como tomates-cereja ou tomates secos, para adicionar variedade de sabores às receitas. Ao preparar molhos, prefira as variedades Débora, Caqui e Italiano de tomates. Para servi-los frescos, escolha as variedades Carmem, Holandês e cereja.