Fotografia em tons de chocolate e vinho, ao centro régua branca contendo torta de chocolate coberta e decorada com chocolate, ao lados pratos com colheres, dois deles sobre guardanapo branco com listras vermelhas, tudo sobre bancada na cor vinho.

Torta Gelada de Kit Kat

Name: Torta Gelada de Kit Kat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Local
Ingredients: 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; 1 colher (sopa) de amido de milho; 4 colheres (sopa) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®; 4 claras; meia xícara (chá) de açúcar; 3 KIT KAT® ao Leite picados; 2 KIT KAT® ao Leite picados; 100 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® ao Leite derretido

Receita de Torta Gelada de Kit Kat deliciosa, feita com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, amido de milho, Chocolate Em Pó NESTLÉ DOIS FRADES, claras, açúcar, KIT KAT e Chocolate NESTLÉ CLASSIC ao Leite

Dificuldade Fácil

Porções 16

Total 280 min

Utensílios

Panela

Batedeira

Congelador

Ingredientes

Base
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de Chocolate Em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 4 claras
- meia xícara (chá) de açúcar
- 3 KIT KAT® ao Leite picados
Decoração
- 2 KIT KAT® ao Leite picados
- 100 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® ao Leite derretido

Modo de Preparo

Base

1. Em uma panela, misture o Leite NINHO, o amido de milho, o Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e leve ao fogo baixo até engrossar. Reserve.
2. Em outra panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
3. Transfira para uma batedeira, bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
4. Misture com o creme de chocolate reservado e acrescente os KIT KAT picados.
5. Coloque em uma forma para bolo inglês (24 x 7 x 7 cm) forrada com plástico-filme e nivele bem.
6. Cubra com plástico-filme e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.

Decoração

7. Retire do freezer, desenforme e decore com o KIT KAT picado e o Chocolate NESTLÉ CLASSIC. Sirva.

Torta Gelada de Kit Kat