Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira escura, um pano branco com detalhes vinho, uma tábua de pedra branca com um papel manteiga em cima e três tortinhas com massa integral recheadas com strogonoff de cogumelos.
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Torta Integral com Strogonoff de Cogumelos

Receita de Torta Integral com Strogonoff de Cogumelos deliciosa feita com Iogurte NESTLÉ Natural Desnatado

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 70 min

Utensílios

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Panela

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Forno

Ingredientes

  • Massa

    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
    • meia xícara (chá) de manteiga
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 pitada de sal
    • 5 colheres (sopa) de água fria

  • Strogonoff de Cogumelos

    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 cebola cortada em cubos
    • 1 dente de alho amassado
    • 250 g de cogumelos variados (shiitake, shimeji, portobelo e champignons)
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • 1 colher (sopa) de ketchup
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 1 colher (sopa) de molho inglês
    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    • 1 xícara (chá) de água
    • 2 potes de Iogurte NESTLÉ® Natural Desnatado
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

Massa

Strogonoff de Cogumelos

Montagem

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