Fotografia em tons de branco e roxo de uma bancada branca com um paninho roxo, sobre ele um prato retangular branco com duas tortinhas e uma colher retirando um pedaço. Ao fundo um recipiente redondo roxo e uma tábua de madeira com abacaxi.

Tortinha de Abacaxi e Vanilla com Colágeno

Name: Tortinha de Abacaxi e Vanilla com Colágeno
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Local
Ingredients: 10 biscoitos NESFIT® Aveia e Mel triturados; 1 colher (sopa) de óleo de coco; 1 colher (sopa) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio; meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 gema; 2 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla; 2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo; 2 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla; 4 colheres (sopa) de abacaxi picado cozido; 2 colheres (sopa) de coco fresco ralado para polvilhar

Receita de Tortinha de Abacaxi e Vanilla com Colágeno deliciosa feita com NESFIT Aveia e Mel triturados, Leite Líquido MOLICO Total Cálcio, NUTREN Beauty Vanilla e NESTLÉ Creme de Leite Levíssimo

Dificuldade Médio

Porções 2

Total 150 min

Utensílios

Forno

Panela

Geladeira

Ingredientes

Base
- 10 biscoitos NESFIT® Aveia e Mel triturados
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (sopa) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
Creme
- meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 gema
- 2 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla
Cobertura
- 2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo
- 2 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla
Montagem
- 4 colheres (sopa) de abacaxi picado, cozido
- 2 colheres (sopa) de coco fresco ralado para polvilhar

Modo de Preparo

Base

1. Em um recipiente junte o biscoito triturado e o óleo de coco e misture bem.
2. Forre o fundo de duas formas redondas de aro removível (8 cm de diâmetro) e aperte bem com uma colher para formar a base.
3. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido por cerca de 10 minutos.

Creme

4. Em uma panela coloque o Leite MOLICO, o amido de milho, a gema e misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue o fogo junte o NUTREN Beauty e misture bem. Reserve.

Cobertura

5. Misture o NESTLÉ Creme de Leite com o NUTREN Beauty e reserve.

Montagem

6. Sobre a Base, coloque o Creme reservado, o abacaxi e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
7. Coloque a Cobertura e polvilhe coco ralado. Sirva.

Tortinha de Abacaxi e Vanilla com Colágeno