Tortinha de Abacaxi e Vanilla com Colágeno
Receita de Tortinha de Abacaxi e Vanilla com Colágeno deliciosa feita com NESFIT Aveia e Mel triturados, Leite Líquido MOLICO Total Cálcio, NUTREN Beauty Vanilla e NESTLÉ Creme de Leite Levíssimo
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Total: 150minPreparação: 10minCozimento: 20minEspera: 120min
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- Dificuldade: Médio
- Porções: 2
Ingredientes
Base
- 10 biscoitos NESFIT® Aveia e Mel triturados
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (sopa) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
Creme
- meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 gema
- 2 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla
Cobertura
- 2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo
- 2 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla
Montagem
- 4 colheres (sopa) de abacaxi picado, cozido
- 2 colheres (sopa) de coco fresco ralado para polvilhar
Modo de preparo
Base
Em um recipiente junte o biscoito triturado e o óleo de coco e misture bem.
Forre o fundo de duas formas redondas de aro removível (8 cm de diâmetro) e aperte bem com uma colher para formar a base.
Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido por cerca de 10 minutos.
Creme
Em uma panela coloque o Leite MOLICO, o amido de milho, a gema e misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue o fogo junte o NUTREN Beauty e misture bem. Reserve.
Cobertura
Misture o NESTLÉ Creme de Leite com o NUTREN Beauty e reserve.
Montagem
Sobre a Base, coloque o Creme reservado, o abacaxi e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Coloque a Cobertura e polvilhe coco ralado. Sirva.
Utensílios
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Forno
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Panela
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Geladeira
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