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Tortinha Madalena

Carne moída com purê de batata feito com NUTREN Kids Baunilha

  • Total: 30min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 2

Ingredientes

Carne Moída

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de ervilha fresca
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo cozido e picado

Purê de Batata

  • 2 batatas picadas
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • meia colher (chá) de sal
  • meia xícara (chá) de água
  • 6 colheres (sopa) de NUTREN® Kids Baunilha

Montagem

  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Carne Moída

Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola. Acrescente a carne moída e refogue, em fogo alto, por cerca de 5 minutos.

Coloque a ervilha, o tomate e o sal e cozinhe por cerca de 2 minutos.

Desligue o fogo, acrescente o ovo e reserve aquecido.

Purê de Batata

Em uma panela, cozinhe a batata em água por cerca de 10 minutos.

Escorra a água e passe a batata em um espremedor de batatas.

Coloque em uma panela e acrescente a manteiga, o sal e a água.

Desligue o fogo, acrescente o NUTREN Kids e misture bem.

Montagem

Em dois recipientes refratários individuais, coloque a carne moída e cubra com o purê de batata. Polvilhe o queijo parmesão e sirva.

Utensílios

  • Utensilio Panela
  • Utensilio Panela

Dica

- Se desejar, troque o recheio de carne moída por salsicha: em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e doure 2 colheres (sopa) de cebola ralada. Acrescente 2 salsichas em rodelas, meia xícara (chá) de molho de tomate e cozinhe por cerca de 5 minutos.
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