Tortinha Madalena Carne moída com purê de batata feito com NUTREN® Kids Baunilha RENDIMENTO: 2 porções | PREPARO: 00:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Carne Moída: 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de cebola ralada 1 xícara (chá) de carne moída 2 colheres (sopa) de ervilha fresca 1 tomate sem pele e sem sementes picado 1 pitada de sal 1 ovo cozido e picado Purê de Batata: 2 batatas picadas 1 colher (chá) de manteiga meia colher (chá) de sal 6 colheres (sopa) de NUTREN® Kids Baunilha Montagem: 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO Carne Moída: Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola. Acrescente a carne moída e refogue, em fogo alto, por cerca de 5 minutos. Coloque a ervilha, o tomate e o sal e cozinhe por cerca de 2 minutos. Desligue o fogo, acrescente o ovo e reserve aquecido. Purê de Batata: Em uma panela, cozinhe a batata em água por cerca de 10 minutos. Escorra a água e passe a batata em um espremedor de batatas. Coloque em uma panela e acrescente a manteiga, o sal e meia xícara (chá) de água. Desligue o fogo, acrescente o NUTREN Kids e misture bem. Montagem: Em dois recipientes refratários individuais, coloque a carne moída e cubra com o purê de batata. Polvilhe o queijo parmesão e sirva. DICA: - Se desejar, troque o recheio de carne moída por salsicha: em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e doure 2 colheres (sopa) de cebola ralada. Acrescente 2 salsichas em rodelas, meia xícara (chá) de molho de tomate e cozinhe por cerca de 5 minutos.