Tortinhas com Creme de Mostarda (Tortinhas de Aço)
Torta de massa integral com creme de mostarda, Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral e queijo branco
RENDIMENTO:
8 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
médio
INGREDIENTES
- Massa:
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meia xícara (chá) de farinha de trigo integral2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral1 colher (sopa) de manteiga
- Recheio:
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1 colher (sopa) de azeite1 dente de alho picado2 colheres (sopa) de cebola ralada1 xícara (chá) de folhas de mostarda picadasmeia colher (chá) de sal1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral2 colheres (sopa) de farinha de trigo3 colheres (sopa) de queijo branco picado
MODO DE PREPARO
- Massa:
- Em um recipiente misture todos os ingredientes até formar uma massa úmida. Forre o fundo e as laterais de forminhas de fundo removível (6 cm de diâmetro) e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos.
- Recheio:
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente as folhas de mostarda, o sal e refogue bem. Reserve. Em um liquidificador, bata o Leite NINHO, a farinha de trigo e o queijo branco. Acrescente ao refogado e misture bem. Coloque o recheio sobre a massa e asse por mais 25 minutos. Deixe esfriar, desenforme e sirva.
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