Trouxinhas de Páscoa

Name: Trouxinhas de Páscoa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: Local
Ingredients: 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes; 1 cenoura pequena picada; 3 ovos; 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo; meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite; 1 pote de cream cheese; meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite; meia xícara (chá) de champignons em conserva picados; 50 g de tomates secos picados; 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde; 8 ramos de cebolinha-verde

Trouxinhas de massa de panqueca recheadas com pasta de tomate seco e champignon

Dificuldade Fácil

Porções 15

Total 45 min

Utensílios

Frigideira

Panela

Liquidificador

Ingredientes

Massa
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
- 1 cenoura pequena picada
- 3 ovos
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
Recheio
- 1 pote de cream cheese
- meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- meia xícara (chá) de champignons em conserva picados
- 50 g de tomates secos picados
- 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde
Montagem
- 8 ramos de cebolinha-verde

Modo de Preparo

Massa

1. Em uma panela, aqueça o leite e dissolva o MAGGI Caldo.
2. Em um liquidificador coloque o leite, junte a cenoura, os ovos, a farinha e o Creme de Leite NESTLÉ e bata até obter uma massa líquida.
3. Aqueça uma frigideira média untada com óleo e, com uma concha, despeje uma porção da massa no centro, fazendo movimentos circulares para espalhar toda a massa. Doure de ambos os lados, retire e repita a operação até finalizar toda a massa. Reserve.

Recheio

4. Em um recipiente misture bem o cream cheese e o NESTLÉ Creme de Leite até formar uma pasta. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.

Montagem

5. Passe a cebolinha pela água fervente para amolecer, enxugue e corte ao meio no sentido do comprimento.
6. No centro de cada crepe coloque uma porção do recheio (cerca de uma colher de sopa) e una as extremidades.
7. Amarre com a cebolinha, formando uma trouxinha. Coloque em um prato e sirva a seguir.

Dica

- Se desejar, polvilhe as trouxinhas com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio-alto (200 ºC) para aquecer (cerca de 5 minutos).

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Comentários (1)

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Luisa

31.07.2021

Maravilha

Chefe Receitas Nestlé

29.10.2021

Muito bom, não é mesmo! Aproveite mais receitas maravilhosas como essa em nosso site! Até mais!

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