Trouxinhas de Páscoa Trouxinhas de massa de panqueca recheadas com pasta de tomate seco e champignon RENDIMENTO: 15 unidades | PREPARO: 00:45 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 1 e meia xícara (chá) de leite 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes 3 ovos 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite óleo para untar Recheio: 1 pote de cream cheese meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite meia xícara (chá) de champignons em conserva picados 50 g de tomates secos picados 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde Montagem: 8 ramos de cebolinha-verde MODO DE PREPARO Massa: Aqueça o leite e dissolva o MAGGI Caldo. Coloque no liquidificador, junte os ovos, a farinha e o Creme de Leite NESTLÉ® e bata até obter uma massa líquida. Aqueça uma frigideira média untada com óleo e, com uma concha, despeje uma porção da massa no centro, fazendo movimentos circulares para espalhar toda a massa. Doure de ambos os lados, retire e repita a operação até finalizar toda a massa. Reserve. Recheio: Misture bem o cream cheese e o Creme de Leite NESTLÉ® até formar uma pasta. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Montagem: Passe a cebolinha pela água fervente para amolecer, enxugue e corte ao meio no sentido do comprimento. No centro de cada crepe coloque uma porção do recheio (cerca de uma colher de sopa) e una as extremidades. Amarre com a cebolinha, formando uma trouxinha. Coloque em um prato e sirva a seguir. DICA: Se desejar, polvilhe as trouxinhas com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio-alto (200 ºC) para aquecer (cerca de 5 minutos).