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Preparação: 01h10
- Dificuldade: fácil
- Porções: 10 porções
Bolo de Fubá Sem Ovo e Sem Lactose
Receita de Bolo de Fubá Sem Ovo e Sem Lactose fofinho feita com NESFIT Bebida Sabor Natural, flocos de milho pré-cozido e erva doce em grãos
Ingredientes
Massa:
- 2 xícaras (chá) de Bebida Sabor Natural Nesfit
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 e meia xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozido
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de erva-doce em grãos
Calda:
- meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres (sopa) de Bebida Sabor Natural Nesfit
Modo de Preparo
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Massa:
Em um recipiente bata todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea.
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Transfira a massa para uma forma redonda com furo central (20cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou até durar. Reserve.
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Calda:
Em um recipiente adicione o NESFIT Bebida Sabor Natural e o açúcar de confeiteiro, mexa até obter uma calda espessa. Despeje sobre o bolo e sirva a seguir.