Torta de Pistache com NESTLÉ® Aveia Corte Rústico

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sex, 15/12/2023

Receita de Torta de Pistache

Dificuldade Médio

Porções 12

Total 120 min

Ingredientes

Massa
- 100g de tâmara sem caroço
- 1 xícara e meia (chá) de NESTLÉ® Aveia Cortes Rústicos cozidas
- 1 pacote de biscoitos NESFIT® Coco triturados
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
Recheio
- 200g de pistache torrado, sem sal e triturados
- 400g de Cobertura de Chocolate Branco NESTLÉ® DOIS FRADES® derretido
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo
Chantilly
- 250ml de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 100g de pistache torrado sem sal triturado

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Modo de Preparo

Massa

1.Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e consistente.
2.Coloque a massa em uma forma média redonda e leve para gelar por cerca de 10 minutos. Reserve.

Recheio

3.Em outro recipiente, misture tudo até todos os ingredientes estiverem incorporados. Reserve.

Chantilly

4.Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar demerara até atingir a consistência de ponto de bico.
5.Em um triturador, coloque o pistache e bata até ele ficar bem fino, consistência parecido de farinha.
6.Incorpore o pistache triturado lentamente no chantilly. Reserve.

Montagem

7.Coloque o Recheio em cima da massa já gelada e leve para resfriar por cerca de 5 minutos no congelador.
8.Retire e coloque o Chantilly por cima, leve à geladeira por mais cerca de 2 horas, decore com pistaches e sirva.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

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