Farofa de Linguiça

Receita de Farofa de Linguiça deliciosa feita com farinha de mandioca, linguiça, azeitonas, ovo e MAGGI Gril

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 30 min

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Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola ralada
- 100 g de linguiça fresca
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
- meia colher (sopa) de MAGGI® Gril
- meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 ovo cozido e picado
- meia xícara (chá) de salsa picada

Utensílios necessários

Panela

Modo de Preparo

1.Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola. Acrescente a linguiça e refogue bem.
2.Junte a farinha de mandioca, o MAGGI Gril, as azeitonas e o ovo cozido, mexendo bem, sem deixar grudar no fundo da panela. Finalize com a salsa e sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.

Dica Alimentar

Use a salsa fresca como guarnição para pratos, em saladas, molhos, marinadas e sopas. A salsa seca pode ser usada como tempero.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.