Fotografia em tons de azul e branco de uma bancada azul com um prato rosa, sobre ele um pudim com calda de laranja. Ao lado fatias de laranja e um paninho azul.
Leite Moça

Pudim de Claras

Receita de Pudim de Claras deliciosa feita com claras, açúcar, Leite MOÇA e suco de laranja

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 430 min

Utensílios

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Forma de furo no meio

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Geladeira

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Forno

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Batedeira

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Panela


Ingredientes

  • Pudim

    • 10 claras
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
  • Calda

    • 1 xícara (chá) de suco de laranja
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 2 colheres (chá) de amido de milho
    • raspas da casca de laranja

Modo de Preparo

Pudim

Calda

Dicas

- É importante que o pudim esteja morno no momento de desenformar, para que solte facilmente da forma.
- A calda de laranja pode ser substituída por uma calda de caramelo ou de chocolate.

O que fazer com essa receita?