Croquete de Carne

Receita de Croquete de Carne feita com bolinhos deliciosos de carne, temperados com MAGGI Caldo de Carne e fritos

Dificuldade Fácil

Porções 30

Total 90 min

Utensílios

Liquidificador

Panela de Pressão

Panela

Ingredientes

- meio quilo de acém ou patinho
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Carne
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de salsa
- 1 colher (sopa) de cebolinha-verde
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Dicas

- Não recomendamos passar a carne pelo processador, pois a consistência fica pastosa.

- Se desejar, substitua a carne cozida por cerca de 2 xícaras (chá) de sobras de carne assada ou carne de panela desfiada.

Congelamento

Para congelar os croquetes, coloque-os em uma bandeja, cubra com filme plástico para uso culinário e leve ao freezer por cerca de 5 horas. Quando já estiverem congelados, embale-os, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. No momento de servir, frite-os ainda congelados.

Croquete de Carne