Torta Cremosa de Carne Moída

Recheio

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.

Junte a carne e refogue por cerca de 10 minutos ou até que seque todo o líquido.

Use um garfo para ir amassando os grumos que forem se formando, e ir “soltando” a carne.

Com a carne já sequinha acrescente o sal, os tomates e refogue até murchar.

Junte as azeitonas e a salsa e misture delicadamente.

Desligue o fogo, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e reserve.

Massa

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Montagem

Em uma forma retangular grande (23 cm x 32 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo espalhe metade da massa, cubra com o recheio e finalize com a massa restante.

Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva.