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O que deseja fazer com essa Receita:
Filé ao Molho de Shimeji
Receita de Filé ao Molho de Shimeji muito saboroso e prático feito com filé mignon, shimeji e MAGGI Gril
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Dificuldade Fácil
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Porções 4
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Total 35 min
Ingredientes
- 4 medalhões de filé mignon
- meia colher (sopa) de MAGGI® Gril
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de shimeji fresco picado
- 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
Utensílios necessários
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Frigideira
Modo de Preparo
- 1.Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril.
- 2.Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure os bifes dos dois lados, em fogo alto, aos poucos, para não juntar suco. Reserve em local aquecido.
- 3.Na mesma frigideira, acrescente a água e mexa bem.
- 4.Junte o shimeji e o molho de soja e refogue bem.
- 5.Acrescente a cebolinha, e sirva sobre os bifes reservados.
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Muito boa a receita... super prática e rápida.