Filé ao molho de Shimeji Medalhões de filé mignon com MAGGI Gril servido com molho de shimeji RENDIMENTO: 4 porções | PREPARO: 00:35 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 4 medalhões de filé mignon meia colher (sopa) de MAGGI® Gril 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de shimeji fresco picado 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu) 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada MODO DE PREPARO Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril. Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure os bifes dos dois lados, em fogo alto, aos poucos, para não juntar suco. Reserve em local aquecido. Na mesma frigideira, acrescente meia xícara (chá) de água e mexa bem. Junte o shimeji e o molho de soja e refogue bem. Acrescente a cebolinha, e sirva sobre os bifes reservados.