Abobrinha Recheada Abobrinha recheada com ricota, castanhas, nozes e Tempero e Sabor Legumes RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 00:45 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 8 abobrinhas 2 e meia colheres (chá) de sal Recheio: 2 xícaras (chá) de ricota amassada 3 colheres (sopa) de castanhas-do-pará picadas 3 colheres (sopa) de castanhas-de-caju picadas 6 colheres (sopa) de nozes picadas 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite 2 sachês de MAGGI Tempero e Sabor Legumes 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada para decorar MODO DE PREPARO 1 Corte as abobrinhas em quatro partes. 2 Com o auxílio de uma colher, retire sua polpa, formando uma cavidade. 3 Em uma panela, coloque as abobrinhas com 2 litros de água e o sal. 4 Cozinhe por cerca de 15 minutos ou até ficar al dente. 5 Retire do fogo, escorra a água e reserve. Recheio: 6 Em um recipiente, misture a ricota, as castanhas, 3 colheres (sopa) de nozes, o NESTLÉ Creme de Leite, o MAGGI Tempero e Sabor e recheie as abobrinhas. 7 Disponha-os em uma assadeira e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. 8 Sirva decorada com as nozes restantes e a cebolinha.