O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de azul, branco e verde de uma bancada vista de frente. Contém um recipiente branco com alças e dentro diversas abobrinhas recheadas com ricota, abaixo um pano em tons de azul e branco e ao lado uma colher para servir.
Maggi
Testada

Abobrinha Recheada

Receita de Abobrinha Recheada deliciosa, feita com ricota, castanhas, nozes, NESTLÉ Creme de Leite e MAGGI Tempero e Sabor Legumes.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 8
  • Total 45 min

Ingredientes

  • Abobrinha

    • 8 abobrinhas
    • 2 e meia colheres (chá) de sal

  • Recheio

    • 2 xícaras (chá) de ricota amassada
    • 3 colheres (sopa) de castanhas-do-pará picadas
    • 3 colheres (sopa) de castanhas-de-caju picadas
    • 6 colheres (sopa) de nozes picadas
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 2 sachês de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
    • 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada para decorar

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Forno

Modo de Preparo

Abobrinha

  • 1.Corte as abobrinhas em quatro partes.
  • 2.Com o auxílio de uma colher, retire sua polpa, formando uma cavidade.
  • 3.Em uma panela, coloque as abobrinhas com 2 litros de água e o sal.
  • 4.Cozinhe por cerca de 15 minutos ou até ficar al dente.
  • 5.Retire do fogo, escorra a água e reserve.

Recheio

  • 6.Em um recipiente, misture a ricota, as castanhas, 3 colheres (sopa) de nozes, o NESTLÉ Creme de Leite, o MAGGI Tempero e Sabor e recheie as abobrinhas.
  • 7.Disponha-os em uma assadeira e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.
  • 8.Sirva decorada com as nozes restantes e a cebolinha.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.

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Avaliação da receita (2)

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Comentários (1)

Anônimo
09.08.2023

muitchoxk bom

Chefe Receitas Nestlé
24.11.2023

Muito simples e gostoso, não é Luciana? Não deixe de aproveitar mais receitas deliciosas como essa, viu? Temos centenas de opções que você vai adorar! 😍

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