Arroz com Uvas Verdes e Champanhe
Arroz com uvas verdes, MAGGI Meu Segredo e champanhe
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 colher (sopa) de manteiga1 xícara (chá) de uvas verdes, sem caroço, picadas2 colheres (sopa) de azeite2 xícaras (chá) de arroz branco, lavado e escorrido1 stick de MAGGI Meu Segredo1 xícara (chá) de champanhe do tipo seco
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga e coloque as uvas, deixando refogar rapidamente. Reserve. Em uma panela aqueça o azeite, acrescente o arroz e mexa até ficar seco e brilhante. Junte 3 xícaras (chá) de água fervente e o MAGGI Meu Segredo e misture bem. Cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por cerca de 10 minutos. Após este tempo, acrescente o champanhe, mexa delicadamente e deixe cozinhar até secar (cerca de 10 minutos). Acrescente as uvas reservadas, misture delicadamente, tampe a aguarde 3 minutos. Sirva a seguir.
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