Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, um prato verde contendo o arroz. Ao lado, há um garfo e um pano azul. Ao fundo, há um limão partido ao meio, tomate cereja e salsinha espalhados.

Arroz de Limão

Name: Arroz de Limão
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Local
Ingredients: 1 colher (chá) de óleo de soja; meio dente de alho; meia cebola picada; 1 xícara (chá) de arroz agulhinha; 4 xícaras (chá) de água fervente; 1 pitada de sal; 1 pitada de noz moscada (opcional); 4 colheres (sopa) de muçarela ralada; 1 garrafinha de IMPACT® Limão 200ml; 1 pitada de salsinha para decorar; 1 tomate cereja confitado para decorar; 1 pitada de raspas de limão

Receita de Arroz de Limão feito pelos consumidores Jamile, Cynthia, Mariana e Marcos delicioso feito com IMPACT Limão e arroz agulinha

Dificuldade Fácil

Porções 1

Total 60 min

Utensílios

Forno

Charlotte / molde da Baviera

Colher

Ingredientes

- 1 colher (chá) de óleo de soja
- meio dente de alho
- meia cebola picada
- 1 xícara (chá) de arroz agulhinha
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de noz moscada (opcional)
- 4 colheres (sopa) de muçarela ralada
- 1 garrafinha de IMPACT® Limão 200ml
- 1 pitada de salsinha para decorar
- 1 tomate cereja confitado para decorar
- 1 pitada de raspas de limão

Modo de Preparo

1. Em uma panela em fogo brando, refogue no óleo o alho e a cebola até murchar.
2. Adicione o arroz, refogue e adicione a água e mexa.
3. Adicione o sal e a noz moscada, mexa e deixe cozinhar até chegar ao ponto de um arroz bem cozido e com uma consistência cremosa, sem empapar.
4. Após cozido, adicione a muçarela e mexa até que derreta completamente, desligue o fogo e adicione o IMPACT.
5. Decore o prato com a salsinha, o tomate cereja e raspas de limão.

SUSTENTABILIDADE

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Arroz de Limão