Baba-de-MOÇA
Creme de gemas e leite de coco, com LEITE MOÇA®
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Modo de Preparo:
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g1 vidro de leite de coco (200ml)3 gemas
MODO DE PREPARO
- Modo de Preparo:
- Coloque em uma panela média, o LEITE MOÇA®, o leite de coco e as gemas. Misture bem e leve ao fogo baixo , mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até que o creme esteja se desprendendo do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
- DICAS:
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- Querendo junte meia xícara (chá) de nozes moídas ao recheio de baba de moça;
- Se desejar, acrescente meia colher (chá) de raspas de limão.
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