O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira, uma toalha vermelha com flores, um recipiente oval preto com várias bananas fritas dentro dele.
Testada

Banana Frita

Receita de Banana Frita deliciosa feita com banana e óleo

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 10 min

Ingredientes

Modo de Preparo

Perguntas frequentes

Qual banana pode fritar?

Utilize a banana-da terra, banana-nanica e banana-prata.

Como fazer banana frita na Arifryer?

Comece pré-aquecendo a Air Fryer em 180°C por cerca de 5 minutos. Descasque as bananas e corte-as em rodelas ou no formato desejado. Coloque as bananas em uma única camada na cesto da air fryer. Certifique-se de deixar espaço entre elas para que fiquem crocantes. Se desejar, pincele um pouco de óleo de coco ou azeite nas rodelas de banana para ajudar a dourar e ficar mais crocante. Coloque a cesta na Air Fryer e ajuste o tempo de cozimento para cerca de 5 a 7 minutos. Verifique as bananas após cerca de 5 minutos e mexa-as delicadamente para garantir uma cocção uniforme. Continue cozinhando por mais alguns minutos até que as bananas estejam douradas e crocantes a seu gosto.

Como deixar a banana frita sequinha?

Para deixar sua banana frita sequinha e crocante, siga algumas dicas: 1. Deixe as bananas no freezer ou na geladeira antes de levar para fritar. 2. Se estiver fazendo a receita na Air Fryer, pincele um pouco de óleo de coco ou azeite nas rodelas de banana para ajudar a dourar e ficarem mais crocante. 3. Certifique-se de deixar espaço entre elas enquanto estiver fritando, dourando de forma uniforme. 4. Assim que estiverem fritas, retire as bananas do óleo ou da Air Fryer e deixe esfriando em um papel toalha por alguns minutos antes de servir.

Dúvidas comuns sobre Banana Frita

  • O que combina com banana frita?

    A banana à milanesa é bem versátil, pois pode acompanhar peixes fritos ou ensopados, feijoada, bisteca de porco, frango grelhado e carne seca desfiada.

  • Qual banana usar para fazer banana frita?

    A banana nanica e da terra, maduras e firmes, são excelentes para se fazer à milanesa.