Fotografia em tons de vermelho e laranja, ao centro panela com tampa vermelha contendo bisteca suína, molho, gomos de laranja e cebolinha, guarnecida de guardanapo bege, tudo sobre bancada de madeira rústica.

Bisteca com Molho de Laranja

Receita de Bisteca com Molho de Laranja deliciosa, feita com suco de laranja, mostarda, MAGGI MEU SEGREDO Refoga, pimenta-do-reino, bisteca suína, azeite, laranja e cebolinha-verde

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Total: 80min

Preparação: 5min

Cozimento: 15min

Espera: 60min
4 pessoas já marcaram como feita
Dificuldade: Fácil
Porções: 8

Ingredientes

2 xícaras (chá) de suco de laranja
suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de mostarda
2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
900 g de bisteca suína em fatias
1 colher (sopa) de azeite
2 laranjas sem casca, em rodelas
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

Em um recipiente, misture os sucos de laranja e limão, a mostarda, o MAGGI MEU SEGREDO, o sal, a pimenta do reino e a bisteca.

Cubra com plástico-filme e deixe marinar em geladeira, por cerca de 1 hora, misturando na metade do tempo.

Em uma panela de fundo largo, aqueça o azeite e doure bem as fatias de bisteca dos dois lados.

Adicione o líquido da marinada e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até encorpar.

Adicione as rodelas de laranja e a cebolinha verde. Sirva a seguir.

Utensílios

Panela
Geladeira

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Veja os comentários

Cristiane

03.12.2021

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Ameiiiii! Aliás, todos aqui em casa amaram. A bisteca fica suculente e o sabor é incrível. Obrigada Nestlé!😘

Chefe Receitas Nestlé

03.12.2021

Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite!

Paula

30.03.2021

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Maravilhosa!!! Só alterei no fim o caldo, acrescentando um pouquinho de farinha dissolvida pra encorpar mais. Fez o maior sucesso, surpreendente, já não vejo a hora de comer outra vez.