Bisteca com Molho de Laranja
Receita de Bisteca com Molho de Laranja deliciosa, feita com suco de laranja, mostarda, MAGGI MEU SEGREDO Refoga, pimenta-do-reino, bisteca suína, azeite, laranja e cebolinha-verde
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Total: 80minPreparação: 5minCozimento: 15minEspera: 60min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 8
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja
- suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 900 g de bisteca suína em fatias
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 laranjas sem casca, em rodelas
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de preparo
Em um recipiente, misture os sucos de laranja e limão, a mostarda, o MAGGI MEU SEGREDO, o sal, a pimenta do reino e a bisteca.
Cubra com plástico-filme e deixe marinar em geladeira, por cerca de 1 hora, misturando na metade do tempo.
Em uma panela de fundo largo, aqueça o azeite e doure bem as fatias de bisteca dos dois lados.
Adicione o líquido da marinada e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até encorpar.
Adicione as rodelas de laranja e a cebolinha verde. Sirva a seguir.
Utensílios
- Panela
- Geladeira
Paula