O que deseja fazer com essa Receita:

Foto da receita de Bolo com Farofa de Canela. Observa-se um prato de sobremesa com uma fatia do bolo e um garfinho e, atrás, o bolo maior em um prato grande azul.
Chef Lu Neves
Testada

Bolo com Farofa de Canela

Receita de Bolo com Farofa de Canela fofinho feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, canela, açúcar mascavo e manteiga. Receita da Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves).

Receita criada por: Lu Neves

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 60 min

Ingredientes

    • 2 ovos
    • 200g de manteiga sem sal
    • 240ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 270g de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de canela em pó
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 200g de açúcar refinado
    • 80g de açúcar mascavo
    • 20g de manteiga sem sal
    • 1 colher (sopa) de canela em pó

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Molde do bolo

    Molde do bolo

Modo de Preparo

  • 1.Com a batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Coloque os ovos um a um e continue batendo até adquirir uma textura fofa.
  • 2.Em seguida, acrescente os secos alternando com o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral.
  • 3.Transfira a massa para um recipiente refratário untado e enfarinhado e depois espalhe a farofa por cima.
  • 4.Leve para assar em forno a 180°C por cerca de 40 minutos ou até ficar firme ao toque.

SUSTENTABILIDADE

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CHEF

- Receita de Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves)

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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