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Bolo Dourado com Coco

Receita de Bolo Dourado delicioso feito com fubá, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, manteiga, coco ralado, açúcar e queijo ralado

  • Total: 60min
    Preparação: 25min
    Cozimento: 35min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 16

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral fervendo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 100 g de coco ralado
  • meia xícara (chá) de água
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque o fubá e despeje o Leite NINHO fervendo por cima. Reserve por 15 minutos.

Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.

Despeje a massa em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 35 minutos.

Utensílios

  • Tigela
  • Forno
  • Forma de furo no meio
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Maravilha!
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