Bolo Dourado com Coco
Receita de Bolo Dourado delicioso feito com fubá, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, manteiga, coco ralado, açúcar e queijo ralado
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Total: 60minPreparação: 25minCozimento: 35min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 16
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral fervendo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 100 g de coco ralado
- meia xícara (chá) de água
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 2 ovos batidos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o fubá e despeje o Leite NINHO fervendo por cima. Reserve por 15 minutos.
Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
Despeje a massa em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 35 minutos.
Utensílios
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Tigela
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Forno
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Forma de furo no meio
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