Bolo de Banana Simples com Canela

Bolo de Banana Simples com Canela

Bolo de banana com canela e leite Ninho

RENDIMENTO: 16 fatias PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

4 bananas-prata maduras amassadas
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de óleo
meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Finalização:
1 colher (sopa) de açúcar
meia colher (chá) de canela em pó

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, misture as bananas, os ovos e o açúcar. Acrescente o óleo, o Leite NINHO®, a farinha de trigo, a canela, o fermento em pó e misture bem. Em uma forma retangular (30 x 20 cm) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e leve para assar, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo. Desenforme e polvilhe com o açúcar e a canela misturados.

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