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Bolo de Cenoura de Caneca com Cobertura de Chococino

Receita de Bolo de cenoura de caneca delicioso feito com cobertura de NESCAFÉ Dolce Gusto Chococino, cenouras pequenas, farinha de trigo, açúcar e ovos.

  • Total: 15min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 5min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 4

Ingredientes

Cobertura

  • 1 cápsula branca de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Chococino
  • 1 cápsula marrom de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Chococino
  • meia xícara (chá) de açúcar

Bolo

  • 2 cenouras pequenas
  • 2 ovos
  • 6 colheres (sopa) de óleo
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Cobertura

Em uma xícara, prepare as cápsulas de Chococino conforme orientações da embalagem.

Em uma panela, junte a bebida e o açúcar e cozinhe em fogo médio por cerca de 3 minutos. Reserve.

Bolo

Em um liquidificador, bata a cenoura, o ovo, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Transfira para um recipiente, adicione o restante dos ingredientes e misture bem.

Coloque em 4 canecas (deixando 2 dedos vazios) e leve ao micro-ondas, potência alta, por 3 minutos.

Após assado, despeje a calda sobre os bolos e sirva.

Utensílios

  • Utensilio Panela
  • Utensilio Caneca
  • Utensilio Liquidificador
  • Utensilio Micro-ondas
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Maravilha!
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Dúvidas comuns sobre Bolo de Cenoura de Caneca com Cobertura de Chococino

  • 1. Porque o Bolo de Caneca fica duro?

    O principal motivo do bolo de caneca ficar duro é o tempo de cozimento. Atente-se ao tempo que a receita indica, assim evitará mudanças na textura do bolo. Fique sempre atento a quantidade dos ingredientes.

  • 2. Pode fazer Bolo de Caneca em copo de vidro?

    Para fazer um bolo de caneca em copo de vidro, antes é preciso ter certeza que esse copo é permitido ir ao micro-ondas, caso contrário, há o risco de estourar. Para não ficar na dúvida, prefira por canecas que você já sabe que costumam ir ao micro-ondas.

  • 3. Posso fazer Bolo de Caneca no forno?

    Se sua caneca for apropriada para ir ao forno sim, entretanto, nem todas são por isso verifique se a sua é apropriada.

  • 4. Como fazer o Bolo de Caneca não ficar borrachudo?

    O principal motivo, para o bolo ter ficado duro ou borrachudo é o tempo de cozimento. Atente-se ao tempo que a receita indica, assim evitará mudanças na textura do bolo. Fique sempre atento a quantidade dos ingredientes.

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