O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de laranja em uma bancada de madeira clara, uma tábua de madeira, um paninho azul, duas canecas marrons com o bolo de cenoura dentro de cada uma e por cima o brigadeiro de Nescau.
Um círculo azul claro com outro círculo azul em tom escuro com o logotipo de Creme de Leite Nestlé na cor branco.
Testada

Bolo de Cenoura de Micro-ondas com Brigadeiro

Receita de Bolo de Cenoura de Micro-ondas com Brigadeiro delicioso e prático feito com Mistura de Creme de Leite NESTLÉ, Leite MOÇA e NESCAU

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 15 min

Ingredientes

  • Brigadeiro

    • 1 caixinha de Leite MOÇA® (260 g)
    • 1 caixinha de Mistura de Creme de Leite NESTLÉ®
    • 3 colheres (sopa) de NESCAU®
    • 2 colheres (chá) de manteiga
  • Bolo

    • 2 cenouras pequenas
    • 2 ovos
    • 6 colheres (sopa) de óleo
    • 5 colheres (sopa) de açúcar
    • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

  • srh_media_1745419098

    Micro-ondas

Modo de Preparo

Brigadeiro

  • 1.Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura lisa com textura de brigadeiro cremoso (cerca de 6 a 8 minutos). Retire da panela e reserve.

Bolo

  • 2.Em um liquidificador, bata a cenoura, o ovo, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Transfira para um recipiente, adicione o restante dos ingredientes e misture bem.
  • 3.Coloque em 4 canecas (deixando 2 dedos vazios) e leve ao micro-ondas, potência alta, por 3 minutos.
  • 4.Após assado, despeje o Brigadeiro sobre os bolos e sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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