O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um bolo de rolo de chocolate, em tons de marrom, ao centro de uma mesa de madeira clara.
Um círculo vermelho com o logotipo de Nescau Nestlé na cor azul escuro.
Testada

Bolo de Rolo de Nescau

Receita de Bolo de Rolo de Nescau, delicioso e diferente, feito com farinha de trigo, ovos, NESCAU e Leite MOÇA.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 40 min

Ingredientes

  • Massa

    • 6 ovos
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de NESCAU®

  • Recheio

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 4 colheres (sopa) de NESCAU®
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Refratário

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419098

    Forno

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  • 2.Adicione a farinha de trigo e o NESCAU® peneirados na mistura de ovos e açúcar.
  • 3.Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes e formar uma massa homogênea.
  • 4.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
  • 5.Espalhe a massa na forma untada, formando uma camada fina e uniforme.
  • 6.Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos, ou até que a massa esteja assada e levemente dourada.

Recheio

  • 7.Em uma panela, misture o Leite MOÇA®, o NESCAU® e a manteiga.
  • 8.Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  • 9.Retire o bolo do forno e desenforme sobre um pano de prato limpo e úmido.
  • 10.Espalhe o recheio de achocolatado sobre a massa assada, distribuindo de forma uniforme.
  • 11.Com o auxílio do pano, enrole o bolo delicadamente, formando um rolo apertado.
  • 12.Deixe o bolo de rolo esfriar completamente antes de cortar em fatias e servir.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (0)

0 de 5
0 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

Experimente também

Bolo de rolo
  • Elaborado
  • 120 min

Bolo de Rolo de Doce de Leite feito com Moça

Receitas Nestlé

Foto da Receita de Rocambole de Chocolate com Café. Observa-se o rocambola sobre uma tábua azul escura e uma superfície de madeira. Grãos de café decoram a foto, assim como nozes
  • Fácil
  • 95 min

Rocambole de Chocolate com Recheio de Café e Nozes

Receitas Nestlé

Foto da receita de Bolo de chocolate na caneca servida em duas canecas de vidro sobre uma tábua de madeira com duas latas de nescau extra cacau e duas colheres de decoração
  • Fácil
  • 25 min

Bolo de Chocolate na caneca feita com NESCAU® Extra Cacau

Receitas Nestlé

Foto de uma caneca bege com bolo dentro em cima de um pano colorido e com 2 colheres azuis do lado
  • Fácil
  • 5 min

Bolo de Caneca NESCAU

Receitas Nestlé

X