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Bolo Fácil de Chocolate e Nozes

Bolo de NESCAU e nozes picadas, com cobertura de chocolate.

  • Total: 55min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 50min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 20

Ingredientes

Massa

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 e meia xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de NESCAU®
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas

Cobertura

  • meia xícara (chá) de NESCAU®
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

Modo de preparo

Massa

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, com exceção das nozes.

Misture as nozes picadas, coloque em uma forma redonda de furo central (23 cm de diâmetro) e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Espere amornar e desenforme.

Cobertura

Em uma panela, misture todos os ingredientes e deixe ferver por cerca de 10 minutos, ou até engrossar.

Coloque sobre o bolo ainda quente e sirva.

Utensílios

  • Forno
  • Liquidificador
  • Forma de furo no meio
  • Panela

Dica

- Se desejar, substitua as nozes picadas por castanha-de-caju torrada e picada.
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Maravilha!
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