Bolo de Chocolate e Pistache

Ingredientes

Massa

• 170 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
• 1 e meia xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 1 xícara (chá) de manteiga (cerca de 200 g)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
• 2 ovos
• meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
• meia colher (chá) de fermento em pó

Creme

• 3 gemas peneiradas
• 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
• 1 medida (lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 1 e meia colher (sopa) de amido de milho
• 80 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado

Montagem

• meia xícara (chá) de pistache torrado sem sal picado (cerca de 80 g)