Fotografia em tons de marrom e preto de uma bancada preta vista de frente. Contém um prato redondo transparente com uma fatia de bolo com calda de chocolate por cima, um recipiente transparente para servir o bolo com o bolo sem uma fatia e calda por cima.

Bolo Formigueiro com Calda de Alpino Quente Cremoso

Receita de Bolo Formigueiro com Calda de Alpino Quente Cremoso muito gostoso feito com farinha de trigo, Chocolate ALPINO Black Top, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e NESTLÉ Creme de Leite.

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Total: 45min

Preparação: 9min

Cozimento: 35min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 12

Ingredientes

Massa

4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 g de Chocolate ALPINO® Black Top picado

Calda

meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
100 g de Chocolate ALPINO® Black Top picado
1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de preparo

Massa

Em uma batedeira, bata os ovos até obter uma mistura fofa e clara.

Acrescente o açúcar, intercalado com o Leite NINHO e bata bem.

Desligue a batedeira e adicione a farinha de trigo, aos poucos, mexendo delicadamente.

Junte o fermento em pó e o Chocolate ALPINO, passado na farinha de trigo.

Despeje a massa em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Reserve.

Calda

Em uma panela, coloque o Leite NINHO e o Chocolate ALPINO e misture até que derreta por completo.

Adicione o NESTLÉ Creme de Leite, misture e deixe esquentar. Despeje a calda sobre o bolo, ou se preferir, sirva como uma bebida cremosa e quente junto ao bolo.