O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de branco e marrom de uma bancada branca vista de cima, um prato cor verde contém um pedaço quadrado de bolo e uma tabua de madeira contém outros 3 pedaços de bolo no formato quadrado
Um círculo azul com o texto Nestlé Aveias escrito em branco no centro.
Testada

Bolo de Cenoura com Especiarias Integral

Receita de Bolo de Cenoura com Especiarias Integral aromático feito com Aveia Flocos Finos NESTLÉ®, iogurte natural sem lactose, suco de laranja, açúcar mascavo e especiarias

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 55 min

Ingredientes

  • Cobertura

    • 1 pote de iogurte natural sem lactose
    • 3 colheres (sopa) de suco de laranja
    • 1 colher (chá) de raspas de laranja

  • Massa

    • 3 ovos
    • meia xícara (chá) de açúcar mascavo
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 1 e meia xícara (chá) de cenoura ralada no ralo fino
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
    • meia xícara (chá) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ
    • meia xícara (chá) de suco de maçã integral sem açúcar
    • 1 pitada de gengibre em pó
    • 1 pitada de noz-moscada
    • 1 pitada de canela em pó
    • 1 pitada de cravo em pó
    • 1 colher (chá) de raspas de laranja
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Refratário

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

Cobertura

  • 1.Em um recipiente pequeno, misture todos os ingredientes. Leve para gelar.

Massa

  • 2.Em um recipiente grande, bata os ovos com o açúcar, até formar uma mistura esbranquiçada.
  • 3.Junte os demais ingredientes e misture bem.
  • 4.Despeje a massa em uma assadeira quadrada (21 x 21 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo integral, e leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  • 5.Espalhe a cobertura sobre o bolo frio. Sirva.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Para obter mais suco das laranjas, role-as sobre a superfície com a palma da mão antes de cortar.

Dica Alimentar

Use raspas de laranja para aromatizar bolos, biscoitos ou marinadas, adicionando um sabor cítrico fresco aos pratos.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

A laranja é uma excelente fonte de vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico e absorver o ferro.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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Comentários (1)

ELENICE
11.10.2021

AMEI....

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