Fotografia em tons de azul em uma bancada branca, um paninho azul claro, um prato redondo azul claro ao centro com o bolo mesclado em cima cortado ao meio. Ao lado, um pratinho menor com uma fatia do bolo e um potinho de vidro com a calda de morango.

Bolo Mesclado e Calda de Morango com Zero-Cal

Receita de Bolo Mesclado e Calda de Morango com Zero-Cal delicioso e fofinho feito com ZERO-CAL Sucralose, Leite Líquido MOLICO Desnatado e Cacau em Pó 100% NESTLÉ DOIS FRADES

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Total: 60min

Preparação: 10min

Cozimento: 50min
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Dificuldade: Médio
Porções: 8

Ingredientes

Bolo

100 g de manteiga sem sal
7 sachês de ZERO-CAL® Sucralose
3 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Desnatado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
meio pacote de coco seco ralado
4 colheres (sopa) de Cacau em Pó 100% NESTLÉ® DOIS FRADES®

Calda de Morango

meia xícara (chá) de morangos
1 xícara (chá) de água
suco de meio limão
3 sachês de ZERO-CAL® Sucralose

Modo de preparo

Bolo

Em uma batedeira, bata bem a manteiga com o ZERO-CAL Sucralose até obter um creme esbranquiçado.

Junte os ovos, um a um, e a essência de baunilha.

Desligue a batedeira e misture o Leite MOLICO e a farinha de trigo peneirada com o fermento.

Divida a massa em 2 partes iguais.

A uma delas adicione o coco, misture bem e despeje em uma forma de furo central (23 cm diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

À outra parte, adicione o Cacau em Pó DOIS FRADES e incorpore-o bem.

Despeje sobre a massa branca e com um garfo misture as massas fazendo movimentos circulares, correndo toda a forma.

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora.