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Bolo Mesclado e Calda de Morango com Zero-Cal

Receita de Bolo Mesclado e Calda de Morango com Zero-Cal delicioso e fofinho feito com ZERO-CAL Sucralose, Leite Líquido MOLICO Desnatado e Cacau em Pó 100% NESTLÉ DOIS FRADES

  • Total: 60min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 50min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Médio
  • Porções: 8

Ingredientes

Bolo

  • 100 g de manteiga sem sal
  • 7 sachês de ZERO-CAL® Sucralose
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Desnatado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • meio pacote de coco seco ralado
  • 4 colheres (sopa) de Cacau em Pó 100% NESTLÉ® DOIS FRADES®

Calda de Morango

  • meia xícara (chá) de morangos
  • 1 xícara (chá) de água
  • suco de meio limão
  • 3 sachês de ZERO-CAL® Sucralose

Modo de preparo

Bolo

Em uma batedeira, bata bem a manteiga com o ZERO-CAL Sucralose até obter um creme esbranquiçado.

Junte os ovos, um a um, e a essência de baunilha.

Desligue a batedeira e misture o Leite MOLICO e a farinha de trigo peneirada com o fermento.

Divida a massa em 2 partes iguais.

A uma delas adicione o coco, misture bem e despeje em uma forma de furo central (23 cm diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

À outra parte, adicione o Cacau em Pó DOIS FRADES e incorpore-o bem.

Despeje sobre a massa branca e com um garfo misture as massas fazendo movimentos circulares, correndo toda a forma.

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora.

Calda de Morango

Em uma panela, coloque os morangos, a água, o suco do limão e o ZERO-CAL Sucralose e misture bem até formar uma consistência geleificada.

Utensílios

  • Utensilio Panela
  • Utensilio Forno
  • Utensilio Batedeira
  • Utensilio Forma de furo no meio
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Maravilha!
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