Fotografia vista de cima de um bolo feito em forma retangular, sabor ameixa e chocolate. O bolo está metade cortado em fatias, metade inteiro, sobre um papel manteiga.
Leite Moça
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Bolo Suíço de Ameixa e Chocolate

Receita de Bolo Suíço de Ameixa e Chocolate delicioso, feito com Leite MOÇA, farinha de trigo, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, ameixa preta e Chocolate NESTLÉ CLASSIC ao Leite.

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 55 min

Utensílios

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Forno

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Panela a Vapor

Ingredientes

  • Massa do Bolo

    • 4 ovos
    • 200 g de manteiga
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • meia xícara (chá) de ameixa preta em calda sem caroço

  • Cobertura de Ganache de Chocolate

    • 1 tablete de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® ao Leite
    • 1 lata de Nestlé Creme de Leite

Modo de Preparo

Massa do Bolo

Cobertura de Ganache de Chocolate

Dica

- Caso prefira, substitua o recheio de ameixa por geleia de maçã, de framboesa ou de damasco.

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