Bombons de Marzipã

Em uma panela, misture bem o Leite MOÇA, as amêndoas e o suco de limão.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que se desprenda do fundo da panela.

Retire do fogo, junte a essência e o açúcar de confeiteiro e sove bem a massa até obter o ponto de enrolar. Modele bolinhas e reserve.

Derreta a Cobertura Chocolate ao Leite, conforme as indicações da embalagem.

Com o auxílio de um garfo, mergulhe os docinhos no chocolate derretido, escorra o excesso e coloque sobre uma assadeira coberta com papel-alumínio.

Decore com GALAK derretido ou amêndoas. Espere secar antes de embalar.