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Bombons de Marzipã

Bombons feitos com Leite MOÇA e amêndoas, banhadas em Cobertura Chocolate com Leite.

  • Total: 35min
    Preparação: 20min
    Cozimento: 10min
    Servir: 5min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Médio
  • Porções: 40

Ingredientes

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 3 xícaras (chá) de amêndoas sem pele moída
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de essência de amêndoas
  • 4 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
  • 1 tablete de Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO (500 g)

Modo de preparo

Em uma panela, misture bem o Leite MOÇA, as amêndoas e o suco de limão.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que se desprenda do fundo da panela.

Retire do fogo, junte a essência e o açúcar de confeiteiro e sove bem a massa até obter o ponto de enrolar. Modele bolinhas e reserve.

Derreta a Cobertura Chocolate ao Leite, conforme as indicações da embalagem.

Com o auxílio de um garfo, mergulhe os docinhos no chocolate derretido, escorra o excesso e coloque sobre uma assadeira coberta com papel-alumínio.

Decore com GALAK derretido ou amêndoas. Espere secar antes de embalar.

Utensílios

  • Panela
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Maravilha!
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