Fotografia em tons de branco de uma bancada branca, com um pano dobrado azul com bolinhas brancas, sobre ele um prato branco redondo com um bombom partido ao meio, mostrando o creme branco e o morango e cinco bombons inteiros.

Bombons de Morango Moça

Receita de Bombons de Morango Moça deliciosos feitos com brigadeiro branco de Leite MOÇA recheado com morango e banhado com Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO

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Total: 50min

Preparação: 20min

Cozimento: 15min

Espera: 15min
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Dificuldade: Médio
Porções: 25

Ingredientes

25 morangos médios
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
1 colher (sopa) de manteiga
500 g de Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO®

Modo de preparo

Lave os morangos, retire os cabinhos, seque-os com papel toalha e reserve.

Em uma panela, misture o Leite MOÇA e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até desprender do fundo da panela.

Transfira para um prato untado com manteiga e depois de frio, encape os morangos um a um com uma camada fina do brigadeiro branco. Reserve.

Derreta o Chocolate seguindo as indicações da embalagem.

Banhe os morangos encapados no Chocolate um a um, apoie em bandejas cobertas com papel-alumínio e leve-os à geladeira por cerca de 15 minutos para secar.