Fotografia em tons de branco e vermelho de uma bancada branca com uma tábua branca e uma paninho branco com bolinhas vermelhas, sobre ela dois ovos de pascoa recheados. Ao lado coelinhos. Ao fundo dois recipientes vermelhos com brownie e chocolate.

Ovo Recheado com Brownie e Brigadeiro

Name: Ovo Recheado com Brownie e Brigadeiro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Local
Ingredients: 150 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®; 50 g de manteiga em cubos; meia xícara (chá) de açúcar mascavo; 5 colheres (sopa) de açúcar; 2 ovos; 1 colher (chá) de essência de baunilha; meia xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 xícara (chá) de nozes picadas; 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g; 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 ovo de Páscoa NESTLÉ® CLASSIC®

Receita de Ovo Recheado com Brownie e Brigadeiro deliciosa feita com Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES, manteiga, açúcar, Leite MOÇA, Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e Ovo de Páscoa NESTLÉ CLASSIC

Dificuldade Médio

Porções 2

Total 60 min

Utensílios

Micro-ondas

Refratário

Forno

Panela

Ingredientes

Brownie
- 150 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 50 g de manteiga em cubos
- meia xícara (chá) de açúcar mascavo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
Brigadeiro
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 1 colher (sopa) de manteiga
Montagem
- 1 ovo de Páscoa NESTLÉ® CLASSIC®

Modo de Preparo

Brownie

1. Em um recipiente refratário, derreta o Chocolate NESTLÉ DOIS FRADES e a manteiga em micro-ondas em potência média, de 30 em 30 segundos, até obter um creme homogêneo.
2. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.
3. Em um recipiente, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate.
4. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes.
5. Despeje a massa em uma forma retangular (23 cm x 32 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Desenforme e deixe esfriar.

Brigadeiro

6. Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o Chocolate em Pó DOIS FRADES e a manteiga.
7. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
8. Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Montagem

9. Em uma das metades do Ovo de Páscoa NESTLÉ, coloque 1 e meia xícara (chá) do Brownie esfarelado, cubra com o Brigadeiro e decore com pedacinhos de Brownie para finalizar. Repita com a outra metade do Ovo de Páscoa NESTLÉ e sirva.

Ovo Recheado com Brownie e Brigadeiro