Fotografia em tons de branco e azul de uma bancada branca, sobre ela um prato quadrado azul com duas bruschettas.

Bruschetta de Tomatinhos, Rúcula e Mortadela Crocante

Receita de Bruschetta de Tomatinhos, Rúcula e Mortadela Crocante deliciosa feita com pão italiano, mortadela, Patê de NESTLÉ Creme de Leite + Alho Negro e Queijo, tomate cereja e rúcula

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Total: 20min

Cozimento: 20min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 6

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Ingredientes

6 fatias de pão italiano
2 colheres (sopa) de azeite
3 fatias de mortadela
2 colheres (sopa) de Patê de NESTLÉ® Creme de Leite + Alho Negro e Queijo
1 xícara (chá) de tomates cereja cortados ao meio
10 folhas de rúcula

Modo de preparo

Em uma assadeira, distribua as fatias de pão italiano e regue com uma colher de sopa do azeite. Leve ao forno-médio (180º), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até que fique crocante. Retire do forno e reserve.

Em um prato distribua guardanapos de papel e coloque fatias de mortadela lado a lado.

Cubra com guardanapos e leve ao forno micro-ondas, em potência média, por cerca de 4 minutos. Reserve.

Espalhe o NESTLÉ Creme de Leite Patê de Alho Negro e Queijo pelas torradas de pão italiano e distribua os tomates cereja e a rúcula.

Quebre crocantes de mortadela em pedaços rústicos e polvilhe por cima das bruschettas. Finalize com um fio de azeite. Sirva a seguir.