Bruschetta de Tomatinhos, Rúcula e Mortadela Crocante
Receita de Bruschetta de Tomatinhos, Rúcula e Mortadela Crocante feita com pão italiano, mortadela, NESTLÉ Creme de Leite Patê de Alho Negro e Queijo, tomate cereja e rúcula
INGREDIENTES
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6 fatias de pão italiano2 colheres (sopa) de azeite3 fatias de mortadela2 colheres (sopa) de Patê de Creme de Leite Nestlé + Alho Negro e Queijo1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio10 folhas de rúcula
MODO DE PREPARO
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1
Em uma assadeira, distribua as fatias de pão italiano e regue com uma colher de sopa do azeite. Leve ao forno-médio (180º), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até que fique crocante. Retire do forno e reserve.
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2
Em um prato distribua guardanapos de papel e coloque fatias de mortadela lado a lado. Cubra com guardanapos e leve ao forno micro-ondas, em potência média, por cerca de 4 minutos. Reserve.
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3
Espalhe o NESTLÉ Creme de Leite Patê de Alho Negro e Queijo pelas torradas de pão italiano e distribua os tomates cereja e a rúcula. Quebre crocantes de mortadela em pedaços rústicos e polvilhe por cima das bruschettas. Finalize com um fio de azeite. Sirva a seguir.
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