Caldinho de Alho-Poró e Pimenta Rosa
Receita de Caldinho de Alho-poró e Pimenta Rosa muito saboroso feito com batatas, MAGGI Caldo Galinha e pimenta-rosa
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Total: 40minPreparação: 5minCozimento: 35min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 2
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- meia cebola ralada
- 1 talo de alho-poró
- 2 batatas em cubos
- 1 tablete de MAGGI Caldo Galinha
- 3 xícaras (chá) de água fevente
- 1 colher (chá) de pimenta rosa moída
- 2 ramos de salsa
Modo de preparo
Em uma panela média, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
Junte o alho-poró e a batata e refogue bem.
Acrescente o MAGGI Caldo dissolvido na água fervente e cozinhe por cerca de 30 minutos. Espere amornar e bata em um liquidificador.
Volte a mistura para a panela e deixe ferver, para encorpar.
Decore com a pimenta-rosa e a salsa. Sirva.
Utensílios
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Panela
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Liquidificador
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