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Caldinho de Camarão Mandioca e Coentro

Receita de Caldinho de Camarão saboroso feito com camarões e mandioca, temperado com MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais, coentro e molho de pimenta

  • Total: 50min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 45min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 2

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de camarões médios limpos
  • 1 dente de alho
  • meia cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de mandioca picada em cubos
  • 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • meia colher (chá) de molho de pimenta

Modo de preparo

Em uma panela media, aqueça 1 colher (sopa) de azeite e doure os camarões. Retire da panela, pique e reserve.

Na mesma panela junte o restante do azeite e doure a alho e a cebola, junte a água, a mandioca o MAGGI MEU SEGREDO e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que a mandioca fique macia.

Espere amornar e bata no liquidificador.

Volte a mistura para a panela e acrescente os camarões picados, o coentro e o molho de pimenta.

Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até levantar fervura. Sirva.

Utensílios

  • Panela
  • Liquidificador
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Maravilha!
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