Camarão Saboroso
Camarão ensopado com MAGGI® Caldo de Legumes, Tomate e Creme de Leite NESTLÉ®
RENDIMENTO:
4 Porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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meia colher (sopa) de azeite300 g de camarão médio limpomeia cebola picadameia colher (sopa) de farinha de trigo1 tomate sem pele picado1 tablete de MAGGI Caldo Legumes3 colheres (sopa) de salsa picada3 colheres (sopa) de NESTLÉ Creme de Leite
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue os camarões. Retire os camarões da panela e reserve. Na mesma panela, refogue a cebola. Junte a farinha e refogue até ficar levemente dourada. Acrescente o tomate e o MAGGI Caldo dissolvido em meia xícara (chá) de água quente.Misture bem até ficar homogêneo e ligeiramente cremoso. Junte o camarão e cozinhe por cerca de 5 minutos. Desligue o fogo, misture a salsa e o Creme de Leite NESTLÉ e sirva a seguir.
- DICAS:
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- Na hora da compra,prefira os camarões firmes,com a casca grudada à carne, sem manchas e com cheiro característico, porém não muito forte.
O camarão, assim como outros frutos do mar, é uma boa opção para o consumo de proteínas de qualidade.
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