Camarão ao Thermidor
Receitas Nestlé
Receita de Camarão Frito delicioso feito com azeite, camarão, alho, cebola, pimenta-do-reino, shoyu e salsa
Dependendo do preparo, o camarão deve sim ser sempre limpo. Principalmente na retirada de suas vísceras. As cascas e a cabeça podem ser aproveitadas no preparo de caldos.
O tempo para se refogar o camarão não deve ultrapassar de 3 ou 4 minutos.
Sim, a casca de camarão, estando bem cozida ou frita, pode ser consumida sem problema.
Camarão frito combina com diversos tipos de molho como maionese, molho rosé ou molho tártaro. Arroz com leite de coco e castanhas, além de saladas também são ótimos acompanhamentos.
Ótima receita
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